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おれさま

Author:おれさま
広島カープとサンフレッチェ広島をこよなく愛しています。鶏の唐揚げが大好きです。

 
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20090727231030
こないだ仕事でゲットしたヤマメとイワナのうち、でかいヤツを塩焼きにして食べました。


もちろん、ちゃんと許可証もらって+遊漁証を買ってから作業しておりますですよ!(^O^)


初めて川魚の仕込みをやったのですが、とにかく
皮膚がヌルヌルしてはらわたを出すのに一苦労…


それでも、塩焼きにしたヤマメの味は「ぶちうま!!」
仕込みの苦労もぶっ飛びました。マイワイフも大満足してました。


いつも投網とかで採ってますが、いつか渓流釣りに行ってみようかなあ。
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2009/07/27(月) 23:10 | コメント:0 | トラックバック:0 |
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